O Senzai chegou a Aracaju em Setembro de 2006, com o objetivo de ser referência na cozinha Japonesa. A idéia era trazer para Sergipe os conceitos de qualidade nas matérias-primas e qualificação/capacitação dos Sushimans e demais colaboradores. Isso sem falar no requinte da ambientação e na presteza do atendimento. O Senzai está localizado no Shopping Jardins, possui estacionamento com total segurança, fato que garante uma recepção tranqüila e controlada dos convidados e com horário de funcionamento diferenciado. O atendimento é realizado por profissionais experientes. O primeiro cuidado antes da inauguração foi o de realizar um estudo de viabilidade econômica, demanda, logística e matérias-primas. Tudo isso, feito através de uma consultoria especializada pelo renomado Sushiman Luciano Costa, que além de selecionar profissionais renomados realizou a sua capacitação. O projeto arquitetônico e luminotécnico, assinado por Eric Perman e Beatriz Esteves produziu um ambiente moderno e requintado.

Senzai In - A proposta do Senzai é a de contemplar a culinária japonesa à tradição nordestina preocupando-se sempre com a qualidade dos produtos e a excelência no atendimento. Sushi, Sashimi, Tepans (Grelhados), Robata (chapa), American Bar, TVs de Plasma e Banheiros personalizados

Senzai Out -Venha curtir o melhor happy hour da cidade, com o melhor da culinária especialista japonesa. No Senzai Eventos sua única preocupação e fazer a lista de convidados. Salão de Eventos com projeto luminotécnico, som ambiente, TV de plasma e uma ambientação que une o rústico com o fino. Espaço para 36 pessoas e funciana a partir de 18:00 no happy hour.

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